ANTIPASTI:

Insalata di radicchio tardivo: lattosio, frutta a guscio

Gran selezione di formaggio: lattosio, senape

Jamon iberico: /

Ostrica : molluschi

Ceviche: sesamo, sedano, soia, solfiti, pesce

Raclette: lattosio

Lumache: lattosio, molluschi, glutine

Capesante gratinate: molluschi, lattosio, glutine

Salmone affumicati: glutine, lattosio, pesce

PRIMI:

Gnocchi: uovo, glutine, lattosio, frutta a guscio

Bigoli anatra: sedano, glutine, uovo

Tagliatelle lepre: sedano, glutine, uovo

Zuppa di cipolle: lattosio

Paccheri: glutine

SECONDI:

Pollo al miso: soia, solfiti, lattosio

Tonno tataki: sesamo, soia, solfiti, pesce

Petto d’anatra: lattosio

Trancio di salmone: lattosio, glutine, pesce

Vitellone: sedano

Tagliata manzo :/

CONTORNI:

Purè: lattosio

Radicchio al forno: /

Cavolo cappuccio:/

Patate al forno: /

Insalata cuor di lattuga: /

Cardoncelli : lattosio